□パウンドケーキ  15cm×15cmサイズ

豆乳が約30%入りとは思えないほど素材味が感じられるパウンドケーキ。ココア味、抹茶味、黒ごま味の3つとも口当たりが優しい仕上がりです。
予約のみの販売となります。お好みに微調整することも可能です。
ご予約はメールでお願いします。

「Reach Pottery(リーチポタリー)」ココア味 (4,000円 お箱代込)

リーチポタリーで焼かれた温かみのある茶色い陶器をイメージしました。フェアトレードのオーガニックココアを使用しています。米粉のもっちりした食感と控えめな甘さで小さなお子様にも人気です。

「ORIBE(織部)」抹茶味 (6,000円お箱代込)

織部グリーンのような艶のある抹茶の緑。着色料、香料は使いません。お茶を

点てる量約15杯程度のお点前用の抹茶を使います。抹茶の苦味に豆乳と黒糖のくせのある素材が引き立てあいます。

「SHUNKAN(俊寛)」黒ごま味 (4,000円 お箱代込)

真っ黒なケーキ。すりたての香ばしいごま、濃厚な練り黒ごまにメイプルシロップがアクセント。きび糖はもちろん喜界島産です。

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